Das Unternehmen

Bei dem Unternehmen Manz handelt es sich um einen Familienbetrieb, welcher im Moment über 30 Mitarbeiter verfügt und damit eher als mittelständiger Betrieb zu sehen ist.

Manz entwickelt und produziert seit mehr als 45 Jahren Backöfen für Gewerbe und Haushalt.
Die Geschäftsführung wurde inzwischen durch den Unternehmensgründer Heinz Manz an den Schwiegersohn und die Tochter abgegeben, welche das Unternehmen nun in der 2. Generation weiterführen.

Manz hat inzwischen über 20000 Backöfen weltweit verkauft und genießt in der ganzen Welt durch die mehrere Jahrzehnte umfassende Erfahrung bei Bau von Backöfen einen hervorragenden Ruf. Ein Backofen von Manz wird dabei sorgfältig gefertigt und auch nach dem Aufbau noch einmal ganz genau überprüft. Erst wenn die Qualitätsvorgaben erfüllt wurden, geht der Backofen an den Kunden und so können Langlebigkeit und höchste Qualität für viele Jahre gewährleistet werden.

Die Manz – Backöfen sind mehr und mehr Spezialkonstruktionen, welche ganz besonderen Backprinzipien folgen. So kann ein Manz z. B. nach dem Holzbackofen – Prinzip backen. Der Ofen wird zunächst vorgeheizt und dann wird das Backgut auf die spezielle Manz Backplatte gelegt. Durch dieses Verfahren schließt die Oberfläche des Backgutes sofort ab und die typische feine Rösche entsteht auf der Rinde. Diese ist unter Feinschmeckern sehr beliebt.

Wenn die gewünschte Bräunung erreicht ist, wird der Ofen einfach abgeschaltet und durch die gespeicherte Wärme wird das Backgut zu Ende gebacken. Das Backgut wird so auf der äußeren Seite sehr knusprig und ist dabei innen schön saftig.

Braten und Grillen sind aber in einem Manz genauso möglich wie einfaches Dampfgaren. Auch wenn sie einfach nur backen wollen, steht ihnen der Manz zur Seite. Damit stellt sich dieser Ofen als sehr vielseitig dar.

Durch die hohe Qualität der Produkte ist es auch nicht verwunderlich, das der erste Ofen den Heinz Manz 1962 entwickelte, noch heute im Einsatz ist. Dies zeigt deutlich, wie langlebig und robust der Manz ist.

Auch die Ausbildungspolitik des Unternehmens ist sehr vorbildlich. Es werden ständig Lehrlinge ausgebildet und dabei versucht diese nach beendeter Ausbildung zu übernehmen.

Der Kundendienst

Auch Manz bietet natürlich für seine Kunden auch Kundendienst an. Dabei setzt Manz nicht auf einen Servicedienstleister, sondern übernimmt den Kundendienst selbst. Sie können den Kundendienst von Manz unter der Nummer +49 (0) 79 33 – 91 40 – 0. Sie können dem Kundendienst aber auch ein Fax unter der Nummer +49 (0) 79 33 – 91 40 – 99 schicken. Erreichen können sie den Kundendienst Monat bis Freitag in der Zeit 8.00 bis 12.00 Uhr und 13.00 bis 17.00 Uhr. Am Samstag erreichen sie den Kundendienst von 9.00 bis 13.00 Uhr.
Alternativ ist der Kundendienst aber auch über eine E-Mail-Adresse erreichbar. Hierzu schicken sie einfach eine E-Mail an info@der-manz.de. Auch über das Kontaktformular auf der Website von Manz (www.der –manz.de) können sie Kontakt zum Kundendienst herstellen.

Aber auch bei Manz sollten sie die üblichen Standardangaben bereithalten. Damit kann sich der Kundendienst schnell auf ihr Problem einstellen und so eine schnelle Hilfe gewährleisten.

- Die Produktbezeichnung
- Produktnummer
- Problembeschreibung
- Ihre Telefonnummer
- Ihre Anschrift

Wenn sie diese Angaben bereithalten, sollte eine schnelle Problemlösung kein größeres Problem mehr darstellen.

Auf der Website finden sich aber auch noch mehr Kundendienst für die Kunden von Manz. So können sie auch bei Manz einen Produktkatalog bewundern und darin die Produkte des Unternehmens gut vergleichen. Auch bei Manz können sie mithilfe von Bildern und Datenblättern die Produkte gut miteinander vergleichen und so den Kauf gut vorbereiten.
Daneben bietet Manz auch einen online Shop, welcher über die Website zu erreichen ist. Hier können sie die Produkte direkt kaufen und sparen sich so den Weg über einen Zwischenhändler oder gar zu Manz selbst. Der Shop ist sehr übersichtlich gehalten und genau wie der Produktkatalog schon in die einzelnen Kategorien eingeteilt. So sollte jeder recht schnell sein gewünschtes Produkt finden.

Als weiteren Kundendienst bietet Manz auf der Website auch eine Rezeptsammlung. Diese können sie entweder auf der Seite selbst bewundern, oder auch als PDF herunterladen. Bei den Rezepten handelt es sich meist um eher außergewöhnliche Rezepte. Aber das ist nicht verwunderlich, denn die normalen und gewöhnlichen Rezepte finden sie schon zuhauf im Internet.

Als weiteren Service betreibt auch Manz eine Kundenzeitung. Diese erscheint in der Regel alle 3-4 Monate und lässt die Kunden damit bei Manz immer auf dem neusten Stand sein. Sie können sie als PDF herunterladen und verpassen damit nichts Neues mehr.

Manz bietet aber auch Seminare rund ums Backen an. Ob Manz Backofen oder nicht, sollte hier kein Problem sein. Das Seminar sollte für jeden eine Bereicherung sein und ist damit sicher zu empfehlen.

Manz bietet im Übrigen auch eine Garantie von 3 Jahren auf die Produkte. Auch die Verfügbarkeit von Ersatzteilen garantiert Manz für mindestens 25 Jahre. Dies macht deutlich, das die Produkte von Manz eine eher langfristige Anschaffung darstellen sollen.

MANZ Backtechnik GmbH
Münster 124
D-97993 Creglingen